Xin chào, khách
Bài 1: Nghiệp vụ trên màn hình bếp - pha chế
Tiến hành thao tác trên màn hình bếp theo thông tin được cung cấp.
Tài khoản nhân viên:
| Tên tài khoản | Tên đầy đủ | Nhóm | Mật khẩu |
|---|---|---|---|
| HP_bepHung | Trần Văn Hùng | Bếp | hung123 |
Các trạng thái trên màn hình bếp:
| Màu | Trạng thái |
|---|---|
| Màu hồng đỏ | Món vừa gửi xác nhận xuống bếp |
| Màu xanh dương đậm | Món cần ưu tiên chế biến trước |
| Màu trắng | Món đã gửi xác nhận sau 1-2 phút |
| Màu vàng | Đánh dấu món đang trong trạng thaái chế biến trong trường hợp thời gian chế biến lâu |
| Màu xanh lá đậm | Món vừa được đánh dấu chế biến xong |
| Màu xanh lá mạ | Món đã chế biến xong sau 5 phút |
Xác nhận trạng thái chế biến cho các món như sau:
| Tên món (số lượng) | Vị trí thao tác | Thao tác | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Phở tái | Màn hình bếp 2 cột | Đang chế biến | Lấy thêm bánh phở trong kho hàng |
| Cơm tấm sườn bì | Ưu tiên | Khách quen của quán | |
| Chén trứng | Hủy món | Hết trứng | |
| Phở tái | Hoàn tất | Đã chế biến xong sau khi lấy bánh phở | |
| Cơm tấm sườn bì | Đã chế biến xong | ||
| Phở tái (3 tô) | Đã chế biến xong 3 tô một lúc | ||
| Pepsi chai | Màn hình pha chế | Hoàn tất | None |
| Sting dâu chai (3 chai), Xá xị chai (2 chai) | Phục vụ hết nước uống của bàn PL 05 | ||
| Cơm tấm sườn bì | Màn hình bếp cơ bản | Bỏ qua | Sườn tạm thời chưa nướng kịp |
