Cà phê là một mặt hàng kinh doanh hot trên thị trường hiện nay. Đối với một quốc gia coi cà phê là nền văn hoá. Mô hình kinh doanh cà phê chính là con đường khởi nghiệp sáng sủa nhất. Tuy nhiên, theo một thống kê thì có đến 75% quán cà phê thất