Quản lý nhà hàng hiệu quả: Nhân viên là bộ mặt của nhà hàng Quản lý nhà hàng cần nắm rõ các bộ phận khác nhau trong nhà hàng. Có thể kể đến như : bếp, phục vụ, pha chế, giao hàng, quản lý kho, thu ngân, dọn dẹp,…Nếu thái độ nhân viên phục vụ

Mẹo quản lý nhà hàng tạo phong thái riêng Bạn đã quản lý nhà hàng và nhân viên của mình như thế nào ? Bạn có cập nhật cách quản lý theo thời đại không hay chỉ trung thành với cách truyền thống ? Mỗi nhà hàng đều có chất lượng dịch vụ và phong